Букові шканти з міцелієм їжовика гребінчастого

Також відомі як чопики з міцелієм — для пнів і колод.

Рідкісний гриб у власному саду: білі «каскади» на колодах листяних порід.

Фасування50 шт100 шт

290 грн

В наявності
Доставка Новою поштою 1–3 дні, безкоштовно від 1 500 грн
Інструкція з посадки в кожному замовленні
Безкоштовна консультація щодо цього виду

Опис

Їжовик гребінчастий — один з найвпізнаваніших грибів: замість шапки з пластинками він утворює білу кулю з довгими м'якими «голками». Смак і текстура молодих плодових тіл нагадують краба чи морський гребінець.

У природі їжовик рідкісний і в Україні охороняється, тому збирати його в лісі не можна. Вирощування на колодах — спосіб мати цей гриб без шкоди для природи. Ми працюємо з їжовиком у власній лабораторії, тож чопики виготовляємо з перевірених культур.

Їжовик потребує вологи і тіні. Колоди краще розмістити вертикально або на підставках, щоб плодові тіла звисали вільно. Збирайте гриб, поки голки білі, — з віком вони жовтіють і гриб гірчить.

Характеристики

Вид	Їжовик гребінчастий (Hericium erinaceus), «левова грива»
Чопик	бук, Ø 8 мм × 35 мм, обрістений міцелієм
Деревина	бук, дуб, клен, береза, граб
Обростання колоди	6–12 місяців
Плодоношення	кінець літа — осінь, при +15…+22 °C
Колода плодоносить	2–4 роки
Посадка	свердло 8,5 мм, глибина отвору 40 мм
Зберігання	+2…+6 °C (холодильник), до 2–3 місяців; найкраще посадити протягом 2–4 тижнів